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Vastedda di pecora Gr 500 |
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Prezzo per Unità (pezzi):
euro6.20
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La vastedda di pecora si distingue dalla generica vastedda per la materia prima: è l'unico formaggio a pasta filata fatto con il latte di pecora. Il consumo è notevolmente aumentato negli ultimi anni e la produzione si è adeguata. Produttore : Caseificio DI MICELI (Corleone) Ingredienti : latte di pecora, caglio, sale. Confezionamento : formetta intera sottovuoto La lavorazione, una volta limitata al periodo estivo, prosegue in tutte le stagioni. Il prodotto ha forma piccola e ovoidale con pasta bianca e un peso da cinquecento grammi a un chilogrammo. Il sapore lievemente acidulo fa della vastedda di pecora un formaggio indicato come antipasto e, in genere, da tavola. Confezionamento e spedizione : Questo prodotto è confezionato sottovuoto e viene spedito in contenitori isotermici con ghiaccio sintetico. |
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