Novità 
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Sale marino integrale Kg 1 |
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Prezzo per Unità (pezzi):
euro1.20
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Lungo la costa occidentale della Sicilia, fra Trapani e Marsala, sono situate le saline più importanti d'Europa per l'abbondanza e la qualità del prodotto. Le minime precipitazioni atmosferiche, la temperatura e il vento consentono un periodo di evaporazione di cinque o sei mesi all'anno. Molteplici tuttavia sono i punti a favore del sale marino artigianale rispetto a altri sali per uso alimentare: tra tante,un più basso tenore di sodio e la presenza di oligoelementi indispensabili ad un armonioso sviluppo dell'organismo umano. Il sale marino artigianale di Trapani è già da diverso tempo un Presidio Slow Food . |
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